“肉熟了自然放松了,到时候再把肉给挑出来。”
乔叔丢掉了榔头,“行,我觉得可以,没珠子咱们今晚就当下酒菜。”
乔小雪打开煤气就要烧水,舜海浪跟了过来。
“待会水一烧烤就把响螺给捞上来,要是有珍珠的话煮久了就开裂了!”
“知道啦~”乔小雪吐了吐舌头。
舜海浪也没闲着,提起塑料桶走向水池。
‘哗啦’一声,将蛤蜊全都倒入水池开始清洗。
里面还有三只皮皮虾在水池里一阵‘蹦跶’,他捏起一只皮皮虾。
“正好三只,今晚一人一只。”
“我刷我刷刷刷”,舜海浪拿起鞋刷一阵操作。
经过他手上的蛤蜊都被刷的干干净净没有一点沙土。
最后又通过水管来回冲洗三遍,这才提起塑料桶走进后院厨房。
手里还拿了一只冰棍。
乔小雪的站在灶台一边额头流汗,这把舜海浪给心疼的。
“小雪,你出去透透气,这里太热了。”
“我在这看着就行!”
乔小雪指着院子说,“没事的,我都习惯了,你去外面等我叫你…”
话还没说完,舜海浪直接上手,已经把她推到厨房门头。
“要听话,出去歇会,我在这看着。”
他把手里的冰棍递给乔小雪。
“我看你脸上都出汗了,再待下去都怕你中暑了~”
乔小雪感到一阵温暖,这是一种跟爸爸给她的感觉完全不一样。
舜海浪隔着灶台足足三米远的距离,通过耳朵辨别水况。
‘咕嘟咕嘟’,直到锅里开始冒泡。
舜海浪上前关掉煤气,拿起锅铲将开水里的响螺抄了出来。
果然,瓷盆里响螺已经吐出白嫩螺肉。
“乔叔,过来开响螺!”
‘哗啦啦’,收购站卷帘门一阵响。
代表收购站今天营业到此为止。
乔叔一路小跑来到自家后院,这动作灵敏的哪里像是50多岁的小老头?
跑的比年轻人还快,看来乔叔他年轻时候一定也很喜欢玩。
“让开,让老头子我来开!只见他的手里拿着一根10厘米的钩针。”
“呵呵,想当年我可是南海出了名的开螺高手!”
话音刚落,钩针就被他刺入响螺的壳子里一阵搅动。
手腕一抖,啵~
一块15厘米的完整螺肉被他给挑了出来。
乔小雪和舜海浪二人站在一起,一脸神奇的看向老桥头。
“乔叔,你这开螺高手的名号果然不假!”舜海浪对着乔叔一阵拍马。
乔叔笑着点头,拿起螺肉通过手指上下探索。
他眉头一挑,“有东西!”
钩针在他手中猛地一挤,下一刻,一颗乳白色的珠子掉落在他手上。
“还真有海螺珠!”乔小雪脸上带着一丝惊讶。
“舜海浪,我说你怎么不跟那妇女去换海螺呢。”
“你不会早就知道里面会产出海螺珠吧?”
舜海浪摆手,“怎么可能,我就是不想跟她换…”
舜幸运出现在他的眼前。
【海螺珠】
【直径,16mm】
【品相,普通】
【市场价格,2000-2888浮动】
乔叔用手掌搓了一把海螺珠,“成色是一般,不过个头倒是挺大。”